5 Receitas Irresistíveis de Torta Fria

A torta fria é uma escolha popular para lanches, festas e eventos especiais, conhecida por sua versatilidade e facilidade de preparo. Este artigo apresenta cinco receitas irresistíveis de torta fria, cada uma com um sabor único, garantindo que você encontre a opção perfeita para qualquer ocasião.

Torta fria, também conhecida como sanduíche de forma em algumas regiões, é uma receita prática e deliciosa que pode ser adaptada para agradar a todos os gostos.

Desde versões clássicas com frango até opções mais ousadas como salmão ou vegetarianas, as tortas frias são perfeitas para servir como entrada, lanche ou prato principal em dias quentes.

1. Torta Fria de Frango Clássica

Ingredientes:

• 1 pacote de pão de forma sem casca
• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
• 1 cebola picada
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1/2 xícara de maionese
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto
• Batata palha para decorar

Preparo:

1. Em uma panela, refogue a cebola até dourar, adicione o frango desfiado, o milho, a ervilha, e tempere com sal e pimenta.
2. Misture o requeijão e a maionese, formando um creme homogêneo.
3. Em uma forma, intercale camadas de pão de forma e a mistura de frango, começando e terminando com o pão.
4. Cubra a torta e leve à geladeira por ao menos 3 horas.
5. Decore com batata palha antes de servir.

2. Torta Fria de Atum

Ingredientes:

• 1 pacote de pão de forma sem casca
• 2 latas de atum escorrido
• 1 cebola picada
• 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
• 1 xícara de maionese
• Alface para decorar
• Tomate em rodelas para decorar

Preparo:

1. Misture o atum, a cebola, as azeitonas e a maionese em uma tigela.
2. Monte a torta em uma forma, alternando camadas de pão e a mistura de atum.
3. Cubra e deixe gelar por 2 horas.
4. Decore com folhas de alface e rodelas de tomate antes de servir.

3. Torta Fria Vegetariana

Ingredientes:

• 1 pacote de pão de forma integral sem casca
• 2 cenouras raladas
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 xícara de azeitonas pretas picadas
• 1 pepino em conserva picado
• 1 xícara de maionese vegana
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparo:

1. Misture as cenouras, as azeitonas, o pepino, o creme de leite, a maionese, sal e pimenta.
2. Monte a torta em camadas alternadas de pão e mistura de vegetais.
3. Refrigere por pelo menos 4 horas antes de servir.

4. Torta Fria de Salmão

Ingredientes:

• 1 pacote de pão de forma sem casca
• 200g de salmão defumado picado
• 1/2 xícara de cream cheese
• 1/4 xícara de dill fresco picado
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta a gosto
• Caviar ou ovos de salmão para decorar (opcional)

Preparo:

1. Misture o salmão, o cream cheese, o dill, o suco de limão, sal e pimenta.
2. Faça camadas alternadas de pão e mistura de salmão.
3. Refrigere por várias horas, decore com caviar ou ovos de salmão antes de servir.

5. Torta Fria de Presunto e Queijo

Ingredientes:

• 1 pacote de pão de forma sem casca
• 200g de presunto fatiado
• 200g de queijo muçarela fatiado
• 1 xícara de maionese
• Orégano a gosto

Preparo:

1. Em uma forma, coloque uma camada de pão, espalhe maionese, adicione uma camada de presunto, outra de queijo, e salpique orégano.
2. Repita as camadas até terminar os ingredientes.
3. Cubra e leve à geladeira por 3 horas.
4. Corte em quadrados e sirva frio.

Conclusão

Essas cinco receitas de torta fria oferecem uma variedade de sabores que podem agradar todos os gostos, desde carnívoros até vegetarianos. Elas são perfeitas para qualquer evento e garantem um prato delicioso e refrescante que todos vão adorar.

Perguntas Frequentes

• Posso substituir o pão de forma por outro tipo de pão? Sim, você pode usar qualquer tipo de pão que prefira, desde que seja firme o suficiente para manter as camadas.
• Como conservar a torta fria? A torta fria pode ser mantida na geladeira, coberta, por até 3 dias.

Experimente estas receitas para descobrir como é fácil fazer uma torta fria deliciosa e impressionar seus convidados com um prato simples, porém sofisticado.

Enfim, Gostou? Então siga a gente no Facebook Receitas da Vovó. Lá postamos deliciosas receitas novas todos os dias.